O Natal é uma das épocas mais esperadas do ano, mas também uma das que implicam mais risco para a manutenção de rotinas saudáveis. A falta de horários regulares, as frequentes refeições abundantes, o abandono de rotinas benéficas como o exercício físico… fazem com que seja muito difícil sair-se “indemne” das festas.
No entanto, podemos fazer muito mais do que nos conformarmos com estes excessos. Tomando consciência de que nesta época também temos que cuidar de nós mesmos. Um Natal saudável é possível.
Compense as comidas. É inevitável a rendição às comidas tradicionais natalícias. Renunciar a um prato familiar para seguir a dieta nesta época submergi-lo-á num mar de emoções contraditórias. Deve-se entender que o Natal implicará certos excessos culinários porque a comida atua como catalisador das reuniões de todo o tipo. Portanto, coma sem o sentimento de culpa – mas sem excessos – o menu natalício, mas fora dos dias principais, tome consciência de que é chegada a hora de compensar. Para tal, não há nada melhor do que optar por boas doses de frutas e verduras, de forma que organize as restantes comidas procurando fazer com que não faltem na sua mesa.
Procure versões leves. Já sabemos que as comidas natalícias costumam ter um excesso de gorduras e açúcares, mas podemos tentar encontrar elaborações mais saudáveis e leves na rede. É uma questão de se propor fazê-lo! Tenha em conta que não é apenas uma questão de quilos, mas também que o seu colesterol, a sua tensão arterial e o seu estômago podem sofrer mais do que acha.
Cuide dos detalhes. Não há menu natalício sem aperitivos nem doces de sobremesa. Mas embora nos pratos principais seja mais difícil sair da tradição, nos aperitivos pode-se optar por receitas mais leves; por exemplo, tiras de cenoura ou aipo, caldos desengordurados, espetos de hortaliças ou copinhos de creme de verduras. E modere-se! Lembre-se de que muitas vezes os aperitivos já saciam muito e é necessário continuar com os pratos seguintes. Deixe de comer antes de se sentir cheio. Pense que depois virão os torrões e os doces. Uma boa ideia consiste em beber uma infusão digestiva após a refeição principal; ajudá-lo-á a fazer a digestão e a debicar menos na bandeja dos doces.
Atenção ao álcool. Tenha cuidado com o consumo de álcool e de bebidas açucaradas. Experimente beber água (com ou sem gás) com uma rodela de limão. O seu estômago agradecer-lhe-á e poupará algumas calorias.
Mexa-se. A Organização Mundial de Saúde recomenda que se pratiquem 150 minutos de exercício aeróbico moderado por semana. Se no Natal isso se tornar impossível para si, pelo menos tente caminhar o máximo possível: faça as suas compras a pé, quando falar por telefone, caminhe em vez de se sentar e proponha-se o desafio de usar as escadas em vez do elevador. Tudo conta!