Embora todos os nutrientes sejam importantes para uma vida saudável, a vitamina C destaca-se pelos múltiplos benefícios que oferece. Veja quantos!
– Reforça as defesas naturais do organismo
– É um potente antioxidante, pelo que tem um excelente efeito antienvelhecimento
– Protege as paredes das veias e artérias
– É boa para o coração
– Favorece a formação de colagénio (pele mais macia, articulações mais protegidas)
– Acelera a cura de feridas e queimaduras
– Facilita a assimilação de outras vitaminas e minerais
É necessário que se tenha em conta que a vitamina C não é armazenada no organismo, sendo facilmente eliminada pela urina. Por isso, é recomendável que se siga uma alimentação que proporcione todos os dias as quantidades necessárias desta vitamina. Felizmente encontra-se em muitas frutas e verduras de consumo habitual:
– Kiwi, uva, morango, laranja, limão, melão, ananás, framboesa, tangerina… Pimento, brócolos, couve-flor, couves de Bruxelas, espinafres…
Em algumas épocas do ano (por exemplo, no inverno) pode ser recomendável a toma de algum suplemento para se evitar “a falta de Vitamina C” quando mais se pode necessitar dela.
E muito especialmente as pessoas que comem pouca fruta ou verduras! Não se esqueça!